2016年03月06日

「消費・賞味期限の変更は違法ではない」食品業界の裏側

「消費・賞味期限の変更は違法ではない」食品業界の裏側

久々にニュース記事をアップしておきます。
1発目は雑誌記事からで食品業界の裏側です。

どんな内容がかかれるか楽しみにして読んだのですが、
ある程度予想できたもので驚きはそれほどありませんでした。

基本的に賞味期限と表示されているものは、
おいしく食べれる期間のことなので多少切れていても問題ないと思います。
恐らく横流ししているのはこれですね。
加工食品や冷凍食品はこれなので期限を改ざんして
横流ししても食中毒等を起こす可能性は低いと思われます。

一方、消費期限はそれまでに食べないとダメなものなので、
これは守らないと危ないと思いますが、
これも実際は余裕があるものが多く数日位なら大丈夫なものが多いような気がします。
ただ、これを横流しして期限を改ざんすると食中毒を起こす可能性があると思うので、
これは処分しかないんだと思います。

消費・賞味期限の変更自体は違法ではないというのは少し問題ですね。
最終加工業者がいくらでも期限を変更して期限の延長ということになるんでしょうね。

ただし、日本ではまだまだ食べられる食品の多くを廃棄している現状があるので、
なるべく食べれるものは食べたほうがいいと思います。

横流しと多くの食品を廃棄している現状を踏まえた上でのよりよい制度設計が必要なのかもしれません。

食品業界は今日も、やりたい放題

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2015年07月20日

大阪府庁に喫煙室復活 懲りない歩きたばこ職員を「強制収容」

大阪府庁に喫煙室復活 懲りない歩きたばこ職員を「強制収容」

庁舎敷地内の全面禁煙を掲げている大阪府なんですが、
庁舎周辺で路上喫煙する職員への苦情が寄せられていることから、
職員の喫煙スペースを復活させるようです。

その代わり路上喫煙をした職員に対しては処分をするようです。

年々肩身が狭くなっている愛煙家にとっては少しいいのかもしれませんね。

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2015年07月03日

「田んぼが心配や」弥生人の足跡発見 ── 高槻市・安満遺跡

「田んぼが心配や」弥生人の足跡発見 ── 高槻市・安満遺跡

関西の代表的弥生遺跡である大阪府高槻市の安満(あま)遺跡で,
洪水に見舞われた田んぼの様子を見にきた際にできた足跡が発見されたようです。

遺跡から居住の痕跡や食べ物の一部が発見されることは知ってましたが、
足跡までわかるとはびっくりしました。
足跡から当時の生活の一部がわかるというのにもびっくりしました。

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2015年07月02日

賠償額 私鉄で1000万、新幹線ならより高額に

賠償額 私鉄で1000万、新幹線ならより高額に

タイトルどおりで今回の新幹線での自殺でも
賠償責任を負わされる可能性があるそうです。

賠償額は1000万程度で済むんですね。
もっと高いのかと思ってました。

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2015年06月30日

<靖国神社>「みたままつり」で露店ダメ ナンパ横行で苦慮

<靖国神社>「みたままつり」で露店ダメ ナンパ横行で苦慮

来月開催されるはずだった靖国神社の夏祭りの露店が出店中止らしいです。
祭りといえば露店ですが、露店がないと寂しい感じがしますよね。

露店出店中止の原因が、若者によるマナー違反の横行らしいですw
ナンパの横行、ごみの散らかし、遅くまで飲酒などが中止の原因ようですが、
露店を中止すれば人が来なくなるので、マナー違反は改善されるのかもしれません。

靖国神社にとっては、夏祭りを開催することで収入があるでしょうから、
苦渋の決断だったのかもしれませんね。

祭りを楽しみにしてる人が多いうえ、露店商の人も良い収入源でしょうし、
神社側も参拝客が増えると収入が増えるでしょうから、
なくなることがどれだけ迷惑かマナー違反の若者にも考えてもらいたいものです。

各地の夏祭りが同様の事例でなくなることは避けてもらいたいものです。
マナーを守り楽しみましょう。

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タグ:靖国神社
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